N wie Naturkost

In der Rubrik Naturkost bieten wir Ihnen aktuelle Neuigkeiten rund um das Thema Essen. Lebensmittel, die diesen Namen noch verdienen, stehen hier im Mittelpunkt. Es geht also um „Mittel zum Leben“, deren Rohstoffe möglichst schadstofffrei angebaut wurden, deren Verarbeitung so schonend wie möglich erfolgte und deren Zutatenlisten keine unnötigen Zusatzstoffe aufweisen.

Demnächst im Reformhaus: gefriergetrocknete Bio-Beeren

Update: Die Beeren sind inzwischen in den Reformhäusern vor Ort erhältlich. Die getrockneten Beeren werden nicht mehr hergestellt. Der Reformhaus-eigene Betrieb Lihn bringt in den kommenden Wochen gefriergetrocknete Bio-Beeren auf den Markt bzw. in die Reformhäuser. Begonnen wird mit Bio-Brombeeren,… Weiterlesen →

Neu im Reformhaus: Süßlupinen „Kernies“ von Holo

Süßlupinen haben durch den LowCarb-Trend einen gewissen Bekanntheitsgrad erreicht, denn sie bestehen zu ca. 40 Prozent aus Eiweiß, bieten einen ähnlich hohen Anteil an Ballaststoffen und einen vergleichsweise geringen Gehalt an kurzkettigen Kohlenhydraten (unter 10%). Auch für Veganer und Vegetarier… Weiterlesen →

Sealand BIRK Birkensaft kommt nach Deutschland

Die ReformKontor GmbH & Co. KG, Lebensmittellieferant der genossenschaftlich organisierten Reformhäuser in Deutschland und Österreich, kündigt aktuell an, ein ganz besonderes Getränk nach Deutschland zu bringen: den Sealand BIRK Bio Birkensaft der dänischen Sealand Natural Resources Inc. Über das sogenannte… Weiterlesen →

lifefoods lifebar ist Testsieger im Bikesport-Test

Die Zeitschrift bikesport testete das „Kraftfutter für lange Touren und knackige Rennen“. Insgesamt wurden elf Riegel und neun Gels für die Tauglichkeit beim Biken unter die Lupe genommen – und der Winner ist: lifefoods lifebar Kokos. Der veganen Rohkost-Energieriegel der Marke lifefood setzte sich gegen namhafte Konkurrenten durch und ließ konventionelle Energieriegel blass aussehen. Lifebar Kokos erhielt als einziger Riegel 5 Sterne in den Kategorien Geschmack, Energiedichte und Verzehrbarkeit. Wir gratulieren.

3 Sorten Veganer Keese von Granovita

Den veganen Trend, der sich in letzter Zeit von einer anfänglichen Modeerscheinung zu einer ausgewachsenen und inzwischen auch wirtschaftlich interessanten Bewegung entwickelt hat – diesen politischen Trend bzw. seine engagierten Anhänger will offenbar auch der Reformwarenhersteller Granovita verstärkt bedienen. Im… Weiterlesen →

Aronade – neue Bio-Limonade von Aronia Original

Die Produktmacher von Aronia Original lassen sich immer wieder etwas neues einfallen. Gerade erst haben sie einen Badezusatz kreiert, das Aronia Badesalz, nun stellen sie eine neue Bio-Limonade vor: die Aronade. Sebstredend steht auch bei diesem Erfrischungsgetränk, wie bei allen… Weiterlesen →

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